Día de la madre - Casa Dominga

ENTRADAS

Burrata con Cereza y Pistacho

¢5.800

Ensalada Griega (lechugas mixtas, pepino, cebolla morada, tomate cherry, aceiutunas y queso de cabra

¢ 5.800

Ensalada de Rúccola, pecanas caramelizadas, manzana y queso brie

¢ 5.800

Tabla de fiambres (prosciutto, mortadela italianana con pistacho, capocollo, spianata y aceiutunas verdes y kalamatas

¢12.000

Pulpo con pimenton y salsa miso acompañado de papas y tomate asado

¢10.500

Precios no incluyen 10% de servicio

PLATOS FUERTES

Trucha en Papillot acompañado de papas (limón, jengibre, espárragos y cebollín)

¢14.000

Lomito con hongos acompañado de papas y vegetales salteados

¢14.000

Risotto con Langostino

¢14.000

Gnocchi Bandera Italiana

¢10.000

Ravioles de Salmón en Salsa Rosada

¢10.000

Ravioles de Hongos con crema de trufa

¢10.000

Ravioles de Alcachofa en Salsa queso o mantequilla y salvia

¢10.000

Ravioles de Espinaca con Pomodoro

¢10.000

Pasta con Camarón

¢9.800

Precios no incluyen 10% de servicio

Caja Mixta

10 macaron, 6 mazapanes, 15 bombones

¢¢25.000
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Orquídea + Caja Mixta

Una orquídea del Orquideario + Caja mixta con 12 macaron, 6 mazapanes y 15 bombones rellenos

¢¢36.000
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Bouquet de Flores /6un

Tarta de pistacho, Tarta de Rosa, Tarta de Selva Negra, Tartamisú, Maracuyá/Limón

¢¢20.000
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Corazón de Fresa /5 porciones

Tarta de frangipane con mermelada de fresa y fresa fresca

¢18.000
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Corazón de Frambuesa /5 porciones

Tarta frangipane con mermelada de frambuesa y frambuesa fresca

¢18.000
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Corazón Mora/Violeta /5 porciones

Frangipane de Chocolate con crema pastelera con escencia de violeta, Mora y Arándanos

¢18.000
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Corazón de Cereza /5 porciones

Frangipane de chocolate con mermelada y cereza fresca

¢22.000
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Frágola /8 porciones

Torta de almendra relleno de mermelada de fresa, fresa fresca y Chantilly

¢30.000
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Torta Pétalo/ 8 porciones

Torta de almendra con crema de Rosa

¢30.000
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Pecatto/ 8 porciones

Queque de chocolate bañado en Cognac y con does tipos de ganache de chocolate

¢30.000
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Frambuesópolis/ 8 porciones

Torta de almendra rellena de mermelada de frambuesa, frambuesa fresca, Chantilly y suspiro

¢30.000
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Pavlova de Frutas/ 8 porciones

Base de suspiro, crema y frutas

¢¢30.000
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Black Jack/ 6 porciones

Brownie con pistacho y mousse de chocolate sin Glúten y sin Azúcar

¢¢30.000
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Franketópolis/ 6 porciones

Queque de Almendra con crema Chantilly sin azúcar y frambuesa fresca

¢¢30.000
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