Restaurante - Casa Dominga

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Menú Regular

Menú Especial de Pascua (Desayuno)

  • Huevo Relleno, apanado en salsa florentina con queso Pecorino
    ¢4.500
  • Huevo Poché, espárragos, jamón o salmón ahumado, bearnaise de remolacha rostizada
    ¢6.500
  • Tostada Francesa rellena de mermelada de Higos o Frambuesa, Namelaka de limón y mascarpone, fruta fresca y miel de abeja o jarabe de arce a su elección
    ¢7.500
  • Danesa de crema pastelera, arándanos y almendras crocantes, crema inglesa de vainilla
    ¢5.800
  • Canasta de panes surtidos (3 tipos de pan de la casa) mantequilla aromatizada y mermelada de frutos rojos
    ¢4.500
  • Quiche Lorraine de la casa
    ¢4.800
  • Tarta hojaldrada de hongo Portobello con queso de cabra y aceite de tomillo
    ¢4.800
  • Granola de la casa, Labneh cremoso dulce, naranja flambeada con ron
    ¢4.500
  • Extra de Tocineta
    ¢1.600
  • Extra de Pinto.
    ¢2.200
  • Bebidas
  • Mimosa. (Bebida a base de espumante y Jugo de naranja)
    ¢4.800
  • Rossini (Cocktail a base de do vino blanco y pulpa de fresa)
    ¢4.800
  • Bellini. (bebida a base de vino blanco y melocotón)
    ¢4.800
  • Kir Royal. (Bebida a base de crema de cassis y espumante)
    ¢5.000
  • Precios no incluyen el 10% de servicio.

Menú Especial de Pascua (Entradas)

  • Quiche Lorreine
    ¢4.800
  • Bruschetta de pan rústico de la casa, hongos salteados, flor de itabo confitada, vinagreta de estragón
    ¢5.800
  • Antipasto de vegetales de primavera (espárragos verdes, zucchini) queso Pecorino, vinagreta de estragón
    ¢6.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Menú Especial de Pascua (Platos Principales)

  • Risotto de Camarón
    ¢12.000
  • Pierna de Cordero braseada, rosette de papa, mini vegetales glaseados
    ¢18.000
  • Risotto con Hongos
    ¢10.000
  • Pasta con Camarones (Salsa Rosada o Pomodoro)
    ¢10.500
  • Pasta con Albóndigas de Cordero
    ¢10.500
  • Pasta con Aceitunas y Pomodoro
    ¢7.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Menú Especial de Pascua (Postres)

  • Corona de arroz dulce cremoso sablés, miel de chiverre
    ¢5.500
  • Copa Dominical: Colomba de Pascua en trocitos, frutos rojos y Zabaglione
    ¢6.500
  • Crepe de banano y cranberries con ganache montée de cardamomo
    ¢5.500

Menú para Niños

Aplica para menores de 12 años sin excepción
  • Pasta pomodoro y queso mozzarella
    ¢4.500
  • Pasta mantequilla y queso mozzarella
    ¢4.500
  • Pasta al pesto queso mozzarella
    ¢4.500
  • Pasta solo pomodoro.
    ¢4.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Sandwiches

  • Croissant simple
    ¢1.600
  • Croissant con jamón, queso y tomate, mayonesa y mostaza
    ¢3.400
  • Croissant Caprese ( pesto, queso mozzarella fresca tomate)
    ¢4.200
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Bebidas Naturales/ Agua Gasificada/ Gaseosas

  • Té frío de la casa
    ¢2.200
  • Limonada Sparkling (Agua gasificada y limón)
    ¢2.200
  • Vaso de agua Gasificada
    ¢1.300
  • Agua Gasificada con sirope de menta o frambueza
    ¢2.200
  • Coca Cola regular, Coca Cola zero, Gin
    ¢1.800
  • Gin Lighth
    ¢2.200
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Vinos/Espumantes

  • Copa vino tinto de la casa
    ¢4.500
  • Botella Vino Tinto
  • Indomita Reserva (Pinot Noir) Chileno
    ¢24.000 Botella
  • ¢5.000 copa
  • Indomita (Merlot)
    ¢24.000 Botella
  • ¢5.000 copa
  • Botella Vino Tinto Fuzion tempranillo/malbec
    ¢18.000
  • Botella Vino Tinto Care tempranillo
    ¢18.000
  • Vino Blanco
  • Botella Pinot grigio
    ¢18.000
  • Vino Rosado
  • Copa Laviña Rosado
    ¢4.500
  • Espumantes
  • Botella Prosecco Astrale (Italiano)
    ¢18.000
  • Fragolino (Rosso)
    ¢24.000 botella
  • ¢5.000 copa
  • Botella Espumante Rosado
    ¢22.000
  • Botella Espumante Gran Dessert (aromático-dulce)
    ¢18.000
  • Espumante Anna de Codorníu (español)
    ¢28.000
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Digestivos

  • Chartreuse.
    ¢4.200
  • Limoncello de la casa
    ¢4.200
  • Maraschino.
    ¢3.000
  • Licor de Cereza/ Licor de Anis/Cognac/ Licor 43/ Grappa/ Licor de Oro
    ¢3.000
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Cocteles

  • Negroni
    ¢4.500
  • Negroni Casa Dominga
    ¢5.500
  • Spritz
    ¢5.500
  • – Aperol Spritz
  • – Limoncello Spritz
  • – Fresa Spritz
  • – Peach Spritz
  • Gin & Tonic
    ¢5.500
  • – Gin & Fresa
  • – Gin & Flor de Saúco
  • – Gin & Violeta
  • Tequila Sunrise (Tequila, jugo de naranja, y Granada)
    ¢4.500
  • Sangría Blanca o Tinta
    ¢4.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Cervezas

  • Stella Artois
    ¢3.200
  • Peronni
    ¢3.200
  • Moosehead (Canadian Lager)
    ¢2.200
  • Cerveza Mónaco (cerveza clara con granada)
    ¢3.500
  • Cerveza Lyonesse (cerveza clara con durazno)
    ¢3.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Bebidas Calientes

  • Café En bolsa molido o en Grano
    ¢5.500
  • Café Irlandés Clásico
    ¢4.200
  • Café negro pequeño ¢1.600/ Café negro grande ¢2.400
  • Café con leche / Cappuccino / Latte pequeño ¢2.400/ grande ¢2.600
  • Mocaccino pequeño ¢2.600/ Mocaccino Grande ¢2.800
  • Casa Dominga Café (Cappuccino con Licor de Cacao)
    ¢3.200
  • Farolito (Cappuccino con Licor de Café)
    ¢3.200
  • Café cappuccino con crema Irlandesa de la casa
    ¢3.200
  • Espresso
    ¢1.600
  • Espresso doble
    ¢2.200
  • Cortado ¢2.000/ Cortado doble ¢2.400
  • Café con leche de almendra ¢2.600/ Grande ¢2.800
  • Té Chai en leche
    ¢2.800
  • Matcha Latte
    ¢3.400
  • Golden Milk
    ¢3.400
  • Té con leche De almendra
    ¢2.800
  • Chocolate caliente
    ¢2.800
  • Agua Dulce en leche
    ¢2.200
  • Extra de Expreso
    ¢1.200
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Infusiones

  • Fields of Gold (Manzanilla Egipcia)
    ¢2.200
  • Mint Breeze (Menta)
    ¢2.200
  • Herbal Harmony (Manzanilla y menta)
    ¢2.200
  • Venetian Rose (te verde sencha, arándanos, frambuesa y pétalos de rosas)
    ¢2.200
  • Bacará de Frutos (Fresas, frambuesas, arándanos, papaya, grosellas y flores de hibisco)
    ¢2.200
  • Grey Royale (té negro con sabor a bergamota)
    ¢2.200
  • Chai Sojourn (te negro, jengibre, cardamomo, canela, clavo, anís y pimienta negra)
    ¢2.200
  • Flores de Luna (Flores de brezo, caléndula, malva, cáamo, rosas y trozos de manzana)
    ¢2.200
  • Precios no incluyen el 10% de servicio

Bebidas Frías

  • Ice latte con Amarula
    ¢4.200
  • Chocolate Frío
    ¢3.400
  • Té Chai frío
    ¢3.400
  • Té Matcha frío
    ¢3.400
  • Ice latte
    ¢3.400
  • Ice Americano
    ¢2.800
  • Ice latte con Licor (café, leche, Licor de cacao y hielo)
    ¢3.900
  • Carajillo (Licor 43 y expreso)
    ¢4.200
  • Cold Brew (licor de café+espresso).
    ¢4.200
  • Cold Brew de Cacao (licor de cacao+espresso).
    ¢4.200
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Pastelería en Vitrina (fotos con finés ilustrativos)

  • Huevo relleno pequeño ¢3.500, Huevo relleno mediana ¢4.500, Huevo Grande ¢8.500

  • Conejo Grande ¢7.000

  • Gallina Rellena ¢14.000

  • Creme Brûlée 3.200col.

  • Tarta de Frutas: galleta de vainilla rellena de crema pastelera y frutas. ¢3.800

  • Tarta De chocolate ¢4.200

  • Tartaleta De Limón ¢3.800

  • Tarta De Mora y Arándanos con violeta ¢4.200

  • Forêt Blanc (Selva Blanca) ¢5.000

  • Torta Mozart: Torta de chocolate con tres tipos diferente De chocolate y mazapan De pistacho. ¢5.200 la porcion

  • Frambuesópolis (queque de vainilla, mermelada de frambuesa, frambuesa fresca y suspiros ¢4.200

  • Saint Honoré de Chocolate ¢4.500

  • Pie de Frambuesa con Chocolate Blanco. ¢4.200

  • Pie de queso de cabra con pera ¢4.200 la porción.

  • Pie de Manzana ¢4.200

  • Krème Brûlée ¢4.500

  • Keto Lemon Pie ¢4.800 (Galleta de almendra rellena de curd de limón)