¡Bienvenidos a Casa Dominga!
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Menú Regular
Menú Desayuno
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Avena Brûlée con Frutas (GF)¢4.500
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Croque-Madame (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella, huevo Frito y salsa bechamel)¢5.200
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Croque-Monsieur (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella y Salsa Bechamel)¢4.800
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Oeufs Florentine (Huevos pochados servidos sobre tostadas de pan de la casa, con espinacas salteadas, gratinado con salsa bechamel y queso)¢6.000
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Huevos Concorde (English muffin, Salmón Ahumado , Huevos escalfado, cebolla morada, Alcaparras, Aceituna Kalamata, Salsa Holandesa y Eneldo.¢7.000
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Tostadas francesas: pan brioche, frutas fresa, manzana y banano con caramelo o miel de maple.¢6.500
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Croissant Benedictino: Croissant, tocineta, Queso gratinado, huevo escalfado y salsa Holandesa.¢5.200
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Huevos Benedictinos: Jamón , Muffin, Huevo escalfado y Salsa Holandesa.¢6.000
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Pinto Huevo Revuelto/Pinto con Huevo Frito: Pinto, dos huevos, natilla, queso y pan.¢5.000
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Omelette Jamón, Hongos y Queso acompañado de pan.¢4.800
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Omelette Vegetariano: Zuquini, espinaca, queso, tomate, hongos y Cebolla Morada y pan.¢4.200
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Extras de queso/ natilla/ jamón/ 2 huevos y tostadas.¢1.200 c/u
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Extra de Pinto.¢2.200
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Bebidas
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Mini cóctel de Negroni¢2.500
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Mini cóctel de cacao con crema irlandesa¢2.000
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Jugo de Naranja.¢1.500
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Mimosa. (Bebida a base de espumante y Jugo de naranja)¢4.500
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Rossini (Cocktail a base de do vino blanco y pulpa de fresa)¢4.500
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Bellini. (bebida a base de vino blanco y melocotón)¢4.500
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Precios no incluyen el 10% de servicio.
Entradas
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Focaccia de Tomate y Hongos (4 porciones)¢3.500
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Crema De tomate¢4.200
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Hongo relleno con tocineta, espinaca y queso Camembert¢4.800
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Burrata con Mortadela de Pistacho¢5.800
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Ensalada Griega (mix de lechugas, aceitunas, cebolla morada, tomate cherry, pepino y aderezo)¢5.800
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Precios no incluyen 10% de servicio
Platos Principales
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T- Bone de Cordero acompañado de puré de papa¢15.500
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New York con Hongos acompañado de papas y vegetales¢14.000
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Salmón con mantequilla y alcaparras acompañado de papas salteadas y vegetales¢14.000
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Mussaka de Berenjena (lasaña de berenjena, zuchinni, queso y carne molida de cordero¢12.000
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Risotto con Hongos¢9.000
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Risotto con Palmito¢9.000
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Risotto con Camarón¢9.800
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Gnocchi de ayote¢10.000
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Gnocchi de papa con manzana y tocineta en salsa queso¢10.000
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Ravioles de mariscos (corvina, camarón y salmón) al Nero Di Sepia¢12.000
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Ravioles de Cordero¢10.000
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Ravioles Caprese en Salsa Pomodoro¢10.000
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Ravioles de queso con pistacho¢10.000
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Ravioles de hongos¢10.000
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Raviol de Alcachofa en Salsa de mantequilla y salvia, acompañado de tomate asado¢11.000
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Ravioles de Salmón¢10.000
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Pasta con Albóndigas de Cordero¢11.000
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Pasta con Aceitunas y Pomodoro (Salsa Pomodoro)¢7.500
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Pasta con Camarones (Salsa Rosada o Pomodoro)¢10.500
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Precios no incluyen 10% de servicio
Menú para Niños
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Pasta pomodoro y queso mozzarella¢4.500
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Pasta mantequilla y queso mozzarella¢4.500
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Pasta al pesto queso mozzarella¢4.500
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Pasta solo pomodoro.¢4.500
Sandwiches
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Sandwich de Jamón, Queso, tomate, lechuga, radiccio, mostaza dijon y mayonesa en Pain Viennois¢4.200
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Sandwich con Mortadela de Pistaccio, Queso, tomate, lechuga, radiccio, mostaza Dijon y mayonesa en pain Viennois¢4.200
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Croque-Madame: Sandwich de jamón, queso mozzarella, huevo frito con salsa bechamel en pan cuadrado de la casa y mostaza¢5.200
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Croque-Monsieur: Sandwich de jamón, queso mozzarella y salsa bechamel en pan cuadrado de la casa y mostaza¢4.800
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Croissant simple¢1.600
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Croissant con jamón, queso y tomate, mayonesa y mostaza¢3.400
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Croissant Caprese ( pesto, queso mozzarella fresca tomate)¢3.400
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Sandwich de Jamón, queso y tomate, mayonesa y mostaza¢4.200
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Sandwich Caprese : pesto, mozzarella fresca y tomate¢4.200
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Precios no incluyen 10% de servicio
Bebidas Naturales
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Jugo Natural¢1.800
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Limonada Sparkling (Agua gasificada y limón)¢1.800
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Agua Gasificada de Menta¢1.800
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Fuze tea de Limón¢1.800
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Jugo de naranja pequeño¢1.500
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Precios no incluyen 10%
Gaseosas
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Vaso de Agua gasificada ¢1.300
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Vaso de agua gasificada con Sabor: Frambuesa y Menta ¢1.800
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Botella agua gasificada ¢2.500
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Coca Regular, Gin regular, Coca zero ¢1.800
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Precios no incluyen 10%
Vinos/Espumantes
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Copa vino tinto de la casa¢4.200
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Botella Vino Tinto
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Botella Vino Tinto Fuzion tempranillo/malbec¢18.000
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Botella Paul Mas Reserva, Pinot Noir (Frances)¢28.000
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Botella Bourgogne, Pinot Noir (Frances)¢28.000
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Vino Blanco
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Copa Vino Blanco (tres medallas)¢4.200
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Botella Grenache Blanc ( Frances)¢28.000
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Botella Vino Blanco Chardonnay¢18.000
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Botella Laviña Blanco (Catalunya)¢18.000
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Vino Rosado
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Copa Laviña Rosado¢4.200
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Espumantes
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Copa¢4.200
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Botella Espumante Italiano dulce¢22.000
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Botella Espumante Gran Dessert (aromático-dulce)¢18.000
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Precios no incluyen 10%
Digestivos/ Aperitivos
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Aperitivos
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Negroni Casa Dominga¢5.500
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Negroni¢4.500
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Limoncello Spritz/ Aperol Spritz/ Jamaica Spritz¢4.500
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Digestivos
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Chartreuse.¢4.000
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Limoncello de la casa¢4.200
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Maraschino.¢3.000
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Licor de Cereza/ Licor de Anis/Cognac/ Licor 43/ Grappa/ Licor de Oro¢3.000
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Precios no incluyen 10%
Cocteles
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Carajillo 43 (licor 43 y café espresso)¢4.500
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Cold Drew café o cacao (Licor de cacao o café con café espresso)¢3.900
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Negroni (Campari, Ginebra y Vermut rojo¢4.500
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Negroni Casa Dominga (Campari, o Aperol, Vermut rojo y Frangélico)¢5.500
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Soda Violetas (Saint Germain o Vermut blanco, almíbar de violetas, jugo de limón y agua tónica)¢5.500
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Aperol Spritz (Aperol, Vino espumante y agua mineral)¢5.500
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Limoncello Spritz (Limoncello, vino espumante y agua mineral)¢5.500
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Gin Tonic Fresa (Ginebra de fresa y Agua Tónica¢5.500
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Gin Tonic Rosa ( Ginebra de Rosa y agua tónica)¢5.500
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Ginebra Morpho (Ginebra infusionada con flor de morpho, almíbar de jazmín o de frambuesa o arándano, jugo de limón y agua mineral)¢5.500
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Ginebra de Vainilla (Ginebra infusionada con vainilla y agua tónica)¢5.500
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Tequila Sunrise (Tequila, jugo de naranja, y Granada)¢4.500
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Sangría de Mora Meriche (Producida en Copey de Dota¢4.200
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Sangría Blanca o Tinta¢4.200
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Precios no incluyen 10% de servicio
Cervezas
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Mónaco ( cóctel a base de cerveza y Sirope de Granada)¢3.500
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Lyon (cóctel a base de cerveza y Sirope de Melocotón)¢3.500
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Stella Artois¢3.200
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Estrella Damm¢3.200
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Inedit¢3.200
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Peronni¢3.200
Bebidas Calientes
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Café En bolsa molido o en Grano ¢4.500
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Café Irlandés Clásico. ¢4.200
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Café negro pequeño ¢1.500/ Café negro grande ¢2.400
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Café con leche / Cappuccino / Latte pequeño ¢2.200/ grande ¢2.600
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Mocaccino pequeño ¢2.400/ Mocaccino Grande ¢2.800
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Casa Dominga Café (Cappuccino con Licor de Cacao). ¢3.200
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Farolito (Cappuccino con Licor de Café). ¢3.200
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Café cappuccino con crema de Baileys de la casa ¢3.200
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Espresso ¢1.500
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Espresso doble ¢2.200
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Cortado ¢2.000/ Cortado doble ¢2.400
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Café con leche de almendra ¢2.600/ Grande ¢2.800
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Té en agua ¢1.600 (Té negro, Early Grey, Manzanilla, Manzanilla con miel y vainilla, té Verde,té de Hierba Buena, Té de limón y gengibre, té blanco, Té de Frutos Rojos, Wild Berry, Cúrcuma y arancia)
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Té en leche ( Vainilla, Té Negro /( Aguadulce en leche ¢2.200
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Té Chai en leche ¢2.600
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Té Matcha en leche ¢2.600
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Té con leche De almendra / Té con leche de Soya ¢2.800
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Chocolate caliente ¢2.400
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Agua Dulce en leche ¢2.200
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Extra de Expreso ¢1.000
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Precios no incluyen 10%
Bebidas Frías
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Ice latte con licor de Baileys¢3.800
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Chocolate Frío¢3.200
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Té Chai frío¢3.200
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Té Matcha frío¢3.200
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Ice latte¢3.200
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Ice Americano¢2.600
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Carajillo (Licor 43 y expreso)¢4.000
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Precios no incluyen 10%
Pastelería en Vitrina (fotos con finés ilustrativos)
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Macabrons ¢1.500 c/u Sabores: Mora, Naranja Irlandesa, Chocolate y Ayote.
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Escudo de Costa Rica ¢15.000 -Cajeta de leche en polvo. -Cajeta de leche con especies (canela, clavo de olor, nuez moscada y vainilla) -Tarta de coco con naranja -Melcochas tricolor sabor a fresa -Dulce de Guayaba
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Botella de Limoncello ¢24.000
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Café Mezcla de la casa Molido o en grano ¢4.500
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Mermelada de Membrillo 250grm ¢6.500
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Cannelé De Bordeaux , budín Frances a base De Ron miel y vainilla. ¢1.300 c/u
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Eclair con relleno de crema pastelera de chocolate. ¢2.200
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Crème Brûlée con caramelo ¢3.200
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Tarta de Frutas: galleta de vainilla rellena de crema pastelera y frutas. ¢3.800
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Tarta de limon con merengue flambeado ¢3.800
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Tarta De Mora y violeta. ¢4.200
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Tarta De chocolate ¢4.200
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Cheesecake De Frutas ¢4.500
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Torta Moccha ¢4.500 la porción.
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Torta Ópera ¢4.500 (Queque de vainilla con crema de café y crema de chocolate)
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FramBooesópolis ¢4.500
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Fràgola: torta De almendra con licor De fresa, mermelada De fresa y Chantilly ¢4.200
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Pie de queso de cabra con pera ¢4.200 la porción.
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Pie de Pistacho con Frambuesa ¢4.900
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Pie De Manzana Aleman. ¢4.200
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Krème Brûlée ¢4.500
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Framketópolis ¢5.000 (Sponge cake de almendra , mermelada de frambuesa sin azúcar, frambuesas frescas, Chantilly de vainilla y mezcla de edulcorantes keto)
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Torta Ritournelle : Queque de almendra con crema de limón ¢5.000