Casa Dominga - Casa Dominga

Desayuno Keto
Chaffle Benedictino: Cheese waffle, Salmón Ahumado, Huevo pochado, salsa Holandesa ¢5.500
Chaffle a la Francesas Keto. ¢5.500
Normal
Avena Brûlée con Frutas. ¢3.800
Croque-Madame (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella, huevo Frito y salsa bechamel) ¢4.800
Croque-Monsieur (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella y Salsa Bechamel) ¢4.500
Huevos Concorde (English muffin, Salmón Ahumado , Huevos escalfado, cebolla morada, Alcaparras, Aceituna Kalamata, Salsa Holandesa y Eneldo. ¢6.200
Tostadas francesas: pan brioche, frutas fresa, manzana y banano con caramelo o miel de maple. ¢5.500
Croissant con Huevo, Jamón, Queso Mozzarella y Tomate. ¢3.800
Croissant Benedictino:Croissant, Tocineta, Queso gratinado, huevo escalfado y salsa Holandesa. ¢4.500
Huevos Benedictinos: Jamón , Muffin, Huevo escalfado y Salsa Holandesa. ¢5.500
Pinto Huevo Revuelto/Pinto con Huevo Frito: Pinto, dos huevos, natilla, queso y pan. ¢4.500
Omelette Jamón, Hongos y Queso acompañado de pan. ¢4.200
Omelette Vegetariano: Zuquini, espinaca, queso, tomate, hongos y Cebolla Morada y pan. ¢4.000
Extras de queso/ natilla/ jamón/ 2 huevos y tostadas. ¢1.200 c/u
Extra de Pinto. ¢2.000
Bebidas
Jugo de Naranja. ¢1.500
Mimosa. (Bebida a base de espumante y Jugo de naranja) ¢4.200
Bellini. (bebida a base de vino blanco y melocotón) ¢4.200
Kir Royal. (Bebida a base de crema de cassis y espumante) ¢4.200
Precios no incluyen el 10% de servicio

Ceviche de Dorado ¢4.800
Panacota de Espárragos. ¢4.200
Antipasto Mixto: gravlax de trucha, huevo duro y espárragos ¢6.500
Tabla Mixta Fiambres y Queso (Queso Brie, Queso Camembert Mortadela de Pistacho, Salami, Prosciutto, Aceitunas y pan) ¢12.000
Ensalada Griega (mix de lechuga, tomate cherry, queso de feta, cebolla morada, crotones y aderezo italiano). ¢4.900
Precios no incluyen 10% de servicio

Sandwich Glúten Free: Cheese Wafle, jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa. ¢4.700
Sandwich de Roast Beef con ruccola, parmesano en pan brioche de aceitunas. ¢5.500
Sandwich de Viche ( pierna de cerdo, cebolla morada, y aji peruano en pan ciabatta). ¢5.500
Croque-Madame: Sandwich de jamón, queso mozzarella, huevo frito con salsa bechamel en pan integral de la casa. ¢4.800
Croque-Monsieur: Sandwich de jamón, queso mozzarella y salsa bechamel en pan integral de la casa. ¢4.500
Muffling de Pistacho: Sandwich con mortadela de pistacho, queso mozzarella, mostaza digon y ruccola. ¢4.000
Croissant simple. ¢1.600
Croissant con jamón, queso y tomate. ¢3.400
Croissant Caprese ( pesto, queso mozzarella fresca tomate). ¢3.400
Sandwich de Jamón, queso y tomate en pan ciabata acompañado de ensalada. ¢4.2000
Sandwich Caprese : pesto, mozzarella fresca y tomate en ciabata acompañado de ensalada. ¢4.200

Copa de Vino Moscatel. ¢4.200
Copa de Limoncello de la casa ¢4.200
Botella Limoncello de la casa. ¢18.000
Sangria tinta/Sangría blanca ¢4.200
Copa de vino tinto Merlot/ Copa de vino blanco ¢4.200
Botella de vino Chardonnay ¢18.000
Copa de vino espumante dulce (tinto) Marzemino. ¢4.200
Copa de Espumante Rose. ¢4.200
Copa Espumante Gran Dessert Italiano ¢3.800/ Botella ¢16.000
Bellini: Coctel a base de vino Blanco y melocotón pequeño ¢4.000/ Botella ¢16.000
Precios no incluyen 10%

Aperitivos
Negroni Casa Dominga ¢5.500
Negroni ¢4.500
Aperol Spritz/ Jamaica Spritz ¢4.500
Digestivos
Limoncello spritz/Licor de Cereza/ Licor de Anis/Cognac/ Licor 43/ Grappa/ Licor de Oro ¢3.000
Precios no incluyen 10%

Café En bolsa molido o en Grano ¢4.500
Affogato ¢2.200
Chocolate Paris (Chocolate Caliente, Croissant Simple y Crema Batida) ¢4.900
Café negro pequeño ¢1.500/ Café negro grande ¢2.600
Café con leche / Cappuccino / Latte pequeño ¢2.200/ grande ¢2.600
Cappuccino con Menta/ Mocaccino pequeño ¢2.400/ Grande ¢2.800
Casa Dominga Café (Cappuccino con Licor de Cacao). ¢3.200
Farolito (Cappuccino con Licor de Café). ¢3.200
Espresso ¢1.500
Espresso doble ¢2.200
Cortado ¢2.000/ Cortado doble ¢2.400
Té en agua ¢1.500 (Té negro, Early Grey, Manzanilla, Manzanilla con miel y vainilla, té Verde,té de Hierba Buena, Té de limón y gengibre, té blanco, Té de Frutos Rojos, Té de mango y fresa.
Té en leche ( Vainilla, Té Negro o Té chai Twinings/( Aguadulce en leche ¢2.200
Té Chai en leche ¢2.600
Chocolate caliente ¢2.400
Extra de Expreso ¢1.000
Precios no incluyen 10%

Caja Especial de Macaron 24 und ¢25.000 Sabores: Cúrcuma, limón y pimienta Rosa, Frambuesa/Fresa, Chocolate y Pistacho. ¢1.200 und
Bombones al 54% rellenos de: Pistacho, Ron, Licor de Anis, Licor de Fresa y Cereza ¢850 c/u Caja 8 und ¢5.950, caja 12 und ¢9.350, Caja 20 und ¢16.150, Caja 25 und ¢20.400, Caja 35und ¢28.900
Croissant con Chocolate ¢2.900
Cannelé De Bordeaux , budín Frances a base De Ron miel y vainilla. ¢1.200 c/u
Crème Brûlée con caramelo. ¢3.200
Eclair con relleno de crema pastelera ¢1.900
Tarta de Frutas: galleta de vainilla rellena de crema pastelera y frutas. ¢3.600
Tarta de Limón con merengue flambeado ¢3.600
Tarta de Chocolate rellena de ganache de chocolate, praliné de pecanas y crema montada ¢3.800
Tarta De Mora/Violeta, galleta De Chocolate, crema pastelera con violeta Mora y Arándanos/ Tarta de Higos con Violeta ¢3.800
Tiramisú ¢4.500 c/u
Torta Pétalo ¢4.200 (Torta de Almendra con agua de rosas y crema de Rosa)
Camomila: torta de almendra bañada en té de pera con flores de cerezo y crema montada de manzanilla con miel. ¢4.200
Framboise : tarta De almendra y chocolate con frambuesa, Arándanos y Mora ¢4.300 la porción.
Pie De Manzana Aleman. ¢3.800 la porción.
Tarta Kyoto: tarta de pera infusionada con té de cerezas ¢4.200
Pie de Pistacho con Cereza ¢4.500
Pie de Pecanas ¢4.200 la porción.
Café Mezcla de la casa Molido o en grano ¢4.500

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