Restaurante - Casa Dominga

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Menú Regular

Menú Desayuno

Horario de desayuno: Jueves, Viernes, Sábado y Domingo: 9:00 a.m a 11:50 a.m Pinto solamente Sábado y Domingo
  • Aebleskiver (panqueques daneses con manzana, maple y Chantilly)
    ¢5.500
  • Avena Brûlée con Frutas (GF)
    ¢4.200
  • Croque-Madame (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella, huevo Frito y salsa bechamel)
    ¢4.800
  • Croque-Monsieur (Sandwich con Jamón, Queso Mozzarella y Salsa Bechamel)
    ¢4.500
  • Huevos Concorde (English muffin, Salmón Ahumado , Huevos escalfado, cebolla morada, Alcaparras, Aceituna Kalamata, Salsa Holandesa y Eneldo.
    ¢6.200
  • Tostadas francesas: pan brioche, frutas fresa, manzana y banano con caramelo o miel de maple.
    ¢5.500
  • Croissant con Huevo, Jamón, Queso Mozzarella y Tomate.
    ¢3.800
  • Croissant Benedictino:Croissant, Tocineta, Queso gratinado, huevo escalfado y salsa Holandesa.
    ¢4.500
  • Huevos Benedictinos: Jamón , Muffin, Huevo escalfado y Salsa Holandesa.
    ¢5.500
  • Pinto Huevo Revuelto/Pinto con Huevo Frito: Pinto, dos huevos, natilla, queso y pan.
    ¢4.500
  • Omelette Jamón, Hongos y Queso acompañado de pan.
    ¢4.200
  • Omelette Vegetariano: Zuquini, espinaca, queso, tomate, hongos y Cebolla Morada y pan.
    ¢4.200
  • Extras de queso/ natilla/ jamón/ 2 huevos y tostadas.
    ¢1.200 c/u
  • Extra de Pinto.
    ¢2.000
  • Bebidas
  • Jugo de Naranja.
    ¢1.500
  • Mimosa. (Bebida a base de espumante y Jugo de naranja)
    ¢4.200
  • Bellini. (bebida a base de vino blanco y melocotón)
    ¢4.200
  • Rossini. (Bebida italiana preparada a base de vino y pulpa de fresa).
    ¢4.200
  • Kir Royal. (Bebida a base de crema de cassis y espumante)
    ¢4.200
  • Precios no incluyen el 10% de servicio

Entradas

  • Crema de Espárragos
    ¢4.200
  • Tomate relleno de Hongos, parmesano y queso brie
    ¢4.200
  • Burrata con pistacho, tomate y albahaca
    ¢5.900
  • Tabla de Quesos (brie, Camembert, Pecorino con mermelada de frambuesa
    ¢12.000
  • Tabla de Fiambres (Mortadela de Pistacho, Salami, Prosciutto, Aceitunas y pan )
    ¢12.000
  • Ensalada Griega (mix de lechuga, tomate cherry, queso de feta, cebolla morada, crotones y aderezo italiano). (Se puede pedir sin glúten)
    ¢5.800
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Platos Principales

  • New York Steak acompañado de camote glaseado, zanahorias y cebollin
    ¢16.000
  • Lomito con Hongos acompañado de camote glaseado, zanahorias y cebollin
    ¢14.000
  • Salmón con Ajo Rostizado acompañado de camote glaseado, zanahorias y cebollin
    ¢14.000
  • Risotto de Hongos
    ¢9.000
  • Risotto de Camarón
    ¢9.800
  • Gnocchi de papa en Bandera Italiano
    ¢10.000
  • Ravioles rellenos de Salmón
    ¢9.000
  • Ravioles de Espinaca
    ¢9.000
  • Ravioles de Berengena
    ¢9.000
  • Ravioles de Hongos en Salsa de Queso
    ¢9.000
  • Ravioles de Jamón y queso en Salsa de Queso o Pamodoro
    ¢9.000
  • Pasta con Camarones
    ¢9.800
  • Pasta con Pesto y Mozzarella
    ¢7.000
  • Pasta con Pomodoro y Mozzarella
    ¢7.000
  • Pasta con Aceitunas y Pomodoro
    ¢7.500
  • Precios no incluyen 10% de servicio

Menú para Niños

Aplica para menores de 12 años sin excepción
  • Pasta pomodoro y queso parmesano
    ¢4.500
  • Pasta mantequilla y queso parmesano
    ¢4.500
  • Pasta con Camarón y queso parmesano en salsa pomodoro ¢5.800
    ¢5.800
  • Pasta al pesto y queso parmesano
    ¢4.500
  • Pasta solo pomodoro.
    ¢4.500

Menú Keto

  • Desayuno
  • Chaffle Benedictino: Cheese wafle, salmón ahumado, huevo escalfado, salsa holandesa, alcaparras y aceitunas
    ¢5.500
  • Tostadas Francesas: cheese wafle, frutas y miel de maple sin azúcar
    ¢5.500
  • Sandwich de Jamón y queso: Cheese wafle, jamón, queso, tomate, lechuga, mayonesa keto y mostaza
    ¢5.500
  • Entrada
  • Crema de Espárragos
    ¢4.200
  • Tomate relleno de hongos, parmesano y queso brie
    ¢4.200
  • Burrata con Pistacho, tomate y albahaca
    5.900
  • Ensalada Griega: mix de lechuga, tomate cherry, cebolla morada, queso feta y aderezo especial
    ¢5.800
  • Tabla de fiambres: mortadela de pistacho, salami, prosciutto y aceitunas
    ¢12.000
  • Plato Fuerte
  • Lomito con hongos acompañado de vegetales
    ¢14.000
  • Salmón con Ajo Rostizado acompañado de vegetales
    ¢14.000
  • New York Steak acompañado de vegetales
    ¢16.000
  • Postre
  • Chocoketo
    ¢4.500

Sandwiches

  • Croque-Madame: Sandwich de jamón, queso mozzarella, huevo frito con salsa bechamel en pan integral de la casa y mostaza
    ¢4.800
  • Croque-Monsieur: Sandwich de jamón, queso mozzarella y salsa bechamel en pan integral de la casa y mostaza
    ¢4.500
  • Sandwich con mortadela con pistacho, queso mozarella y mostaza, en pan de Muffing
    ¢4.000
  • Croissant simple
    ¢1.600
  • Croissant con jamón, queso y tomate, mayonesa y mostaza
    ¢3.400
  • Croissant Caprese ( pesto, queso mozzarella fresca tomate)
    ¢3.400
  • Sandwich de Jamón, queso y tomate en pan ciabatta, mayonesa y mostaza
    ¢4.200
  • Sandwich Caprese : pesto, mozzarella fresca y tomate en ciabatta
    ¢4.200

Bebidas Naturales

  • Jugo Natural ¢1.800
  • Fuze tea de Limón ¢1.800
  • Jugo de naranja pequeño ¢1.500
  • Precios no incluyen 10%

Gaseosas

  • Vaso de Agua gasificada ¢1.300
  • Vaso de agua gasificada con Sabor: frambueza, Menta , limón ¢1.800
  • Botella agua gasificada ¢2.500
  • Coca Regular, Gin regular, , ¢1.800
  • Precios no incluyen 10%

Vinos/Espumantes

  • Copa vino tinto de !a casa
    ¢4.200
  • Copa de vino blanco/ Copa vino tinto
    ¢4.200
  • Botella Vino Tinto Viña Pomal Rioja (Crianza 2017)
    ¢22.000
  • Botella de vino Blanco Pinot Grigio / Chardonnay
    ¢18.000
  • Copa de Espumante rosé
    ¢4.200/ botella ¢16.000
  • Precios no incluyen 10%

Cocteles

  • Bellini: coctel a base de vino blanco y melocotón ¢4.200/ Botella ¢16.000
  • Rossini: coctel a base de vino y pulpa de fresa ¢4.200/ Botella ¢16.000
  • Sangría blanca ¢4.200
  • Sangría Tinta. ¢4.200
  • Gin Tonic (Ginebra+Agua tónica) ¢4.500
  • Gin Campari. ¢4.500
  • Gin Fresa ( Ginebra de Fresa+Agua tónica) ¢5.500
  • Gin Rosa ( Ginebra de Rosa+Agua tónica) ¢5.500
  • Gin Tonic de Vainilla (Ginebra con Vainilla y Agua Tónica) ¢5.500
  • Soda Violetas (vermouth blanco y almibar de violeta ) ¢5.500
  • Precios no incluyen 10%

Digestivos/ Aperitivos

  • Aperitivos
  • Negroni Casa Dominga ¢5.500
  • Negroni ¢4.500
  • Limoncello Spritz/ Aperol Spritz/ Jamaica Spritz ¢4.500
  • Digestivos
  • Chartreuse. ¢4.000
  • Limoncello de la casa ¢4.200
  • Maraschino. ¢3.000
  • Licor de Cereza/ Licor de Anis/Cognac/ Licor 43/ Grappa/ Licor de Oro ¢3.000
  • Precios no incluyen 10%

Cervezas

  • Estrella Galicia sin Alcohol. ¢2.800
  • Estrella Damm ¢3.200
  • Inedit. ¢3.200

Bebidas Calientes

  • Café En bolsa molido o en Grano ¢4.500
  • Chocolate Paris (Chocolate Caliente, Croissant Simple y Crema Batida) ¢4.900
  • Café negro pequeño ¢1.500/ Café negro grande ¢2.400
  • Café con leche / Cappuccino / Latte pequeño ¢2.200/ grande ¢2.600
  • Cappuccino con Menta/ Mocaccino pequeño ¢2.400/ Grande ¢2.800
  • Casa Dominga Café (Cappuccino con Licor de Cacao). ¢3.200
  • Farolito (Cappuccino con Licor de Café). ¢3.200
  • Espresso ¢1.500
  • Espresso doble ¢2.200
  • Cortado ¢2.000/ Cortado doble ¢2.400
  • Café con leche de almendras / Café con leche de Soya pequeño ¢2.600/ Grande ¢2.800
  • Té en agua ¢1.600 (Té negro, Early Grey, Manzanilla, Manzanilla con miel y vainilla, té Verde,té de Hierba Buena, Té de limón y gengibre, té blanco, Té de Frutos Rojos, Wild Berry, Cúrcuma y arancia)
  • Té en leche ( Vainilla, Té Negro /( Aguadulce en leche ¢2.200
  • Té Chai en leche ¢2.600
  • Té con leche De almendra / Té con leche de Soya ¢2.800
  • Chocolate caliente ¢2.400
  • Extra de Expreso ¢1.000
  • Precios no incluyen 10%

Bebidas Frías

  • Chocolate Frío
    ¢3.200
  • Ice Chai Latte
    ¢3.200
  • Ice latte
    ¢3.200
  • Ice Americano
    ¢2.600
  • Ice latte con y Licor (café, leche, Licor de cacao y hielo)
    ¢3.900
  • Carajillo (Licor 43 y expreso)
    ¢4.000
  • Cold Drew (licor de café+espresso).
    ¢3.900
  • Cold Drew de Cacao (licor de cacao+espresso).
    ¢3.900
  • Precios no incluyen 10%

Postres

  • Macaron: Café con Chocolate, Frambuesa, Membrillo y Arándanos
    ¢1.200 c/u
  • Bombon relleno de: Membrillo, Fresa, Frambuesa, Goldwaser, Cognac y Limón con Cúrcuma
    ¢8.50 c/u
  • Crème Brûlée
    ¢3.200
  • Canelé Bordeaux/ Financiere/ Magdalena/ Florentinas
    ¢1.200 c/u
  • Camomila: Torta de Almendra con crema de manzanilla
    ¢4.200
  • Tarta de crema pastelera con manzana
    ¢3.800
  • Tartas de frutas rellena de crema pastelera
    ¢3.600
  • Bananarama: galleta de vainilla, banano caramelizado y crema
    ¢3.800
  • Tarta de Mora violeta: galleta de Chocolate, crema pastelera con escencia de violeta, Mora y arándanos
    ¢3.800
  • Tarta de Pistacho con Frambuesa
    ¢4.900
  • Pie de Pera con Almendra
    ¢4.200
  • Pie de Pecanas
    ¢4.200

Pastelería en Vitrina (fotos con finés ilustrativos)

  • PainAuChocolat ¢2.900

  • Madeleine ¢1.200/ Financiers ¢1.200/ canelé ¢1.200 c/u

  • Macaron ¢1.200 c/u. Caja 6 Und ¢6.000, Caja 7 und ¢7.000. Caja Especial Macaron 24 und ¢24.000, Sabores: Pistacho, Limón con cúrcuma, frambuesa y Chocolate con café.

  • Bombones de Chocolate al 54% relleno 63% : Goldwasser, Membrillo, Cognac, Limón con cúrcuma y pimienta Rosa , Fresa, Pistacho y frambuesa. ¢850 c/u ¢5.600, 8 und, ¢9.350, 12 und, Caja Especial 20 und. ¢16.150, Caja Especial 25 und ¢20.400, Caja Especial. 35 und. ¢28.000

  • Florentina ¢1.200 c/u

  • Crème Brûlée con caramelo ¢3.200, Llevar ¢2.800

  • Tarta De fresa rellena De crema pastelera ¢3.800

  • Tarta De Arándanos y violeta. ¢4.200

  • Tarta de Chocolate rellena de ganache de chocolate y crema de chocolate ¢3.800

  • Camomila: torta de almendra con crema montada de manzanilla con miel. ¢4.200

  • Tarta de pera con Almendra ¢4.200

  • Pie de Pecanas ¢4.200 la porción.

  • Tarta De Pistacho con Frambuesa ¢4.900

  • Café Mezcla de la casa Molido o en grano ¢4.500

  • Chocoketo ¢4.200